Chicken Gordon Blue

Bahan:
3 bh Fillet dada ayam tanpa tulang
3 bh Smoked beef, potong menjadi dua bagian
3 lembar Keju Kraft Single bagi menjadi dua bagian
2 butir telur kocok lepas
Tepung Panir secukupnya

Pelengkap:
Tumis sayuran
Kentang Goreng
Mayones
Saus Sambal

Cara Membuat:
- Belah bagian samping fillet ayam isi dalamnya dengan setengah bagian smoked beef, keju, dan setengah smoked beef sisanya, tutup tekan-tekan
- Celupkan ayam isi ke dalam telur kocok, gulingkan ke tepung panir, ulangi sekali lagi
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
- Sajikan beserta pelengkap.

untuk 3 porsi