Sup Jagung Kepiting

Bahan:
- 1/2 dada ayam, rebus dgn kuah banyak, suwir2
- 1 kaleng kecil daging kepiting/kepiting segar
- 1 bungkus frozen vegetables
- bawang bombay iris kasar
- bawang putih cincang
- bumbu lainnya: Minyak wijen, kecap ikan, garam, merica yg banyak
- 1 sdm tepung cornstarch / kanji / tapioka, larukan dgn sedikit air
- 1 butir putih telor kocok lepas

Cara membuat :
- tumis bawang bombay dan bawang putih dgn margarin ato minyak lainnya sp harum
- tambahkan ayam suwir dan daging kepiting, aduk
- tambahkan juga sayuran beku
- masukkan bumbu2
- kasih kaldu ayam
- tunggu sp mendidih
- masukkan larutan tepung cornstarch, aduk, matikan apinya
- tambahkan kocokan putih telor pelan2 kedalam sup sambil supnya diaduk2 spy putih telornya buyar dan membentuk serat2 halus
- garnish dgn daun bawang atau cilantro
- siap disantap