Resep Bahan Adonan Dasar Cakwe I :
- tepung terigu protein tinggi 350 gram
- tepung terigu protein sedang 150 gram
- ragi instan 1 sendok teh
- gula pasir 1 sendok makan
- soda kue 1/2 sendok teh
- bawang putih goreng 2 sendok teh, tumbuk halus
- garam secukupnya
- air kurang lebih 350 ml
Cara Membuat Adonan Dasar Cakwe I :
- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Diamkan hingga mengembang.
- Adonan siap dibentuk.
Untuk 850 gram
0 Responses to "Cakwe"
Posting Komentar